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北京消协：庆丰包子铺、华莱士等知名品牌存在食品安全问题
发布时间：2024-11-13 浏览次数：672 分享：
据北京市消费者协会通报，10月下半月，北京各区市场监管局在全市范围内对连锁餐厅、“网红”餐厅、美食城等餐饮企业开展了食品安全大检查。检查中发现，部分餐饮企业在食品安全方面存在明显问题，其中庆丰包子铺和华莱士等知名品牌被点名。
庆丰包子铺作为北京的传统名吃，一直以来备受消费者喜爱。然而，在此次通报中，庆丰包子铺的大慧寺店和顺义国泰店被曝出存在食品卫生问题。据北京市市场监管局通报，这两家店铺均存在违反食品卫生规定的行为，已被责令停业整顿，并受到了相应的行政处罚。
同样，华莱士这一知名快餐品牌也在此次通报中被点名。华莱士的多个门店被曝出存在食品安全问题，包括食品生产经营人员未取得健康证明、环境卫生脏乱、未按规定建立食品安全管理制度等。这些问题不仅影响了消费者的用餐体验，更对消费者的健康构成了潜在威胁。
除了庆丰包子铺和华莱士外，还有其他多家餐饮品牌也被曝出存在食品安全问题。这些问题涉及多个方面，包括原材料采购、生产过程、储存条件以及人员管理等。这些问题的存在，无疑给消费者带来了极大的食品安全隐患。
针对这些问题，北京市消费者协会呼吁广大消费者在选择餐饮品牌时，要谨慎选择，注意查看餐饮企业的卫生状况和经营资质。同时，也呼吁相关部门加强监管力度，对存在食品安全问题的餐饮企业进行严厉处罚，确保消费者的饮食安全。
来源：微生物安全与健康网，作者~高宝。
