GB 29921-2021 食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量
发布时间:2021-11-18 浏览次数:4948
GB 29921-2021 食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量
本标准代替 GB29921—2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》。
本标准与 GB29921—2013相比,主要变化如下:
———修改了标准名称;
———修改了“范围”的描述;
———修改了“应用原则”的描述;
———增加了乳制品和特殊膳食用食品的致病菌限量要求;
———修改了“表1预包装食品中致病菌限量标准”中的部分内容;
———增加了“附录 A 食品类别(名称)说明”