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产品名称:卵黄琼脂基础
英文名称:Egg Yolk Agar Base
其它叫法:卵黄琼脂培养基基础
产品编号与包装规格:
产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
027162 | 干粉 | 250g/瓶 |
产品用途:用于唐菖蒲伯克霍尔德氏菌(椰毒假单胞菌酵米面亚种)的卵磷脂酶试验。
检验原理:卵黄琼脂基础搭配 50%的无菌卵黄盐水悬液制成卵黄琼脂。卵黄琼脂基础中的蛋白胨和牛肉膏粉提供碳氮源、维生素和 生长因子;葡萄糖提供能源;氯化钠维持均衡的渗透压;琼脂是培养基的凝固剂;50%的无菌卵黄盐水悬液中的卵黄含 有卵磷脂,而含卵磷脂酶的细菌可分解卵磷脂,在菌落周边培养基上形成不溶性、不透明的混浊带。
配方成分:
配方(每升) | 含量 |
肉浸液 | 1000mL |
蛋白胨 | 15.0g |
氯化钠 | 5.0g |
葡萄糖 | 10.0g |
琼脂 | 15.0g |
最终 pH 7.0±0.2 |
使用方法:称取本品 50 g,加入蒸馏水或去离子水 1 L,搅拌加热煮沸至完全溶解,分装三角瓶,121℃灭菌 15 min,冷至 50℃左 右,每 100 mL 培养基加入 50%的无菌卵黄盐水悬液 10-15 mL,摇匀立即倾注平皿,凝固后备用。卵黄乳液:用硬刷 刷洗鲜蛋,沥干,放 70%乙醇中浸泡 1 h。以无菌操作取出蛋黄,加等体积无菌 0.85%氯化钠溶液,混合置 4℃贮存。
质量控制:下列菌株接种后于 36±1℃培养 2-4d 生长情况如下表:
质控菌株及编号 | 指标 | 菌落特征 |
唐菖蒲伯克霍尔德氏菌 CICC10574 | 特异性 | 2d 菌落表面光滑、湿润;4d 后,菌落周围形成乳白色混浊环,斜射光下可见菌落及周围培养基表面呈虹彩现象。 |
唐菖蒲伯克霍尔德氏菌 FSCC126006 |
参考文献:GB 4789.29-2020 中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物检验 唐菖蒲伯克霍尔德氏菌(椰毒假单胞菌酵米面亚种) 检验