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产品名称:胰蛋白胨葡萄糖酵母浸膏肉汤(不含胰蛋白酶)
英文名称:TPGYT Medium
其它叫法:TPGYT肉汤培养基
产品编号与包装规格:
产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
---|---|---|
C27147G1 | 即用型成品 | 15mL×20支/盒 |
产品用途:TPGYT肉汤培养基可用于进出口食品中肉毒梭菌的增菌培养。
检验原理:酵母粉、胰酪胨、蛋白胨提供氮源、维生素、生长因子;葡萄糖提供碳源;硫乙醇酸钠能有效降低氧化还原电位,防止过氧化物的积累对某些目标菌产生毒性。
配方成分:
配方(每升) | 含量 |
---|---|
胰酪胨 | 50.0g |
蛋白胨 | 5.0g |
酵母浸膏 | 20.0g |
葡萄糖 | 4.0g |
硫乙醇酸钠 | 1.0g |
纯化水 | 1000mL |
最终pH 7.2±0.1 |
使用方法:拆包即可使用,注意无菌操作。
TPGYT肉汤培养基质量控制(下列质控菌株接种后于35~37℃培养24h,观察结果如下表:):
指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
---|---|---|---|
生长率 | 产气荚膜梭菌ATCC13124 | — | 生长良好,肉汤混浊 |
生孢梭菌ATCC19404 | 生长良好,肉汤混浊 |
储存条件与保质期:2~25℃,避光保存;有效期见包装。
参考文献:GB 4789.12-2016 食品安全国家标准 食品微生物检验 肉毒梭菌肉毒毒素检验