产品名称:月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤-MUG(LST-MUG)
英文名称:Laurye Sulfate Tryptose Broth With MUG
其它叫法:LST-MUG肉汤培养基 | 月桂基硫酸盐胰蛋白胨-MUG肉汤
产品编号与包装规格:
产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
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022211 | 干粉 | 100g/瓶 |
产品用途:用于致病性大肠杆菌(包括O157:H7/NM)的鉴别性试验。
检验原理:胰蛋白胨提供碳源和氮源满足细菌生长的需求;氯化钠可维持均衡的渗透压;乳糖是大肠菌群可发酵的糖类;磷酸二氢钾和磷酸氢二钾是缓冲剂;月桂基硫酸钠可抑制非大肠菌群细菌的生长。大肠埃希氏杆菌含有的葡萄糖醛酸苷酶作用于4-甲基伞形酮-β-D葡萄糖醛酸苷(4-Methylumbellifery-β-D-Glucuronide简称MUG)的β糖醛酸苷键,使其水解,释放的4-甲基伞形酮在366nm紫外灯下产生蓝白色荧光。97%的大肠埃希氏杆菌、10%的沙门氏菌以及少量的志贺氏菌具有葡萄糖醛酸苷酶;而致病性大肠杆菌(包括O157:H7)不具有葡萄糖醛酸苷酶,因而不会产生荧光。
LST-MUG肉汤培养基(月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤-MUG)配方成分:
配方(每升) | 含量 |
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胰蛋白胨 | 20.0g |
氯化钠 | 5.0g |
乳糖 | 5.0g |
磷酸氢二钾 | 2.75g |
磷酸二氢钾 | 2.75g |
月桂基硫酸钠 | 0.1g |
MUG | 0.1g |
最终pH 6.8±0.2 |
使用方法:称取本品35.7g,加入蒸馏水或去离子水1 L,搅拌加热煮沸至完全溶解,分装于带有小倒管的试管中,121℃高压灭菌15min,待冷至常温,备用。
LST-MUG肉汤培养基质量控制(下列质控菌株接种待测试培养基,44.5℃±0.5℃,24 h结果如下:):
指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
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生长率 | 大肠埃希 O157:H7NCTC12900 | 混浊度 2 | 在366nm紫外灯下无荧光产生 |
特异性 | 大肠埃希氏菌 ATCC25922 | — | 在366nm紫外灯下产生蓝白色荧光 |
选择性 | 粪肠球菌 ATCC29212 | 混浊度 0 | 澄清,无荧光 |
储存条件与保质期:贮存于避光、干燥处,用后立即旋紧瓶盖;贮存期三年。
参考文献:GB 4789.36-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验
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