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产品名称：改良CCD琼脂基础
英文名称：Modiffied Charcoal Cefoperazone Deoxycholage Agar Base
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
|---|---|---|
| 027382 | 干粉基础 | 250g/瓶 |
产品用途：用于空肠弯曲杆菌选择性分离培养。
检验原理：肉浸液、动物组织酶解物、酪蛋白酶解物提供碳、氮源、维生素、生长因子；氯化钠维持均衡的渗透压；木炭具有解毒、收集二氧化碳和改变表面张力的作用；去氧胆酸钠为选择性抑菌剂；头孢哌酮可抑制普通肠道菌生长、两性霉素B 抑制酵母和真菌生长、利福平可抑制非弯曲菌其他厌氧菌。硫酸亚铁和丙酮酸钠有利于空肠弯曲菌的生长；琼脂是培养基的凝固剂。
改良CCD琼脂基础培养基配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
|---|---|
| 肉浸液 | 10.0g |
| 动物组织酶解物 | 10.0g |
| 氯化钠 | 5.0g |
| 木炭 | 4.0g |
| 酪蛋白酶解物 | 3.0g |
| 去氧胆酸钠 | 1.0g |
| 硫酸亚铁 | 0.25g |
| 丙酮酸钠 | 0.25g |
| 琼脂粉 | 12.0g |
| 最终pH 7.4±0.2 | |
使用方法：称取本品干粉45.5g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15 min，待基础培养基冷至45-50℃时，每100ml培养基基础加入配套试剂1支（SR0320），混合均匀，倾注平板备用。
改良CCD琼脂培养基(mCCD琼脂)质量控制（下列质控菌株接种后于42±1℃微需氧培养24-48h，观察结果如下表：）：
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
|---|---|---|---|
| 生长率 | 空肠弯曲菌 ATCC33291 | PR≥0.5 | 扁平，灰色，湿润，有光泽，呈沿线扩散生长，不规则边缘 |
| 白色念珠菌 ATCC10231 | — | ||
| 选择性 | 金黄色葡萄球菌 ATCC6538 | G≤1 | — |
| 大肠埃希氏菌 ATCC25922 |
储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；贮存期三年。
参考文献：
1、GB 4789.9-2014 中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物学检验 空肠弯曲杆菌检验
2、美国FDA Bacteriological Analytical Manual Chapter 7 Campylobacter
3、ISO10272-1995 Microbiology of food and animal feeding stuffs-----Horizontal method for detection of thermotolerant Campylobacter
